Es una planta grande, no la pongas en una maceta muy pequeña. El sabor merece la pena.”
ISBN: 11343135328
¿Eres un cocinero que busca darle un toque único a tus sopas, guisos y ensaladas?
¿Te encanta el sabor del apio pero quieres algo más intenso, con notas de anís?

El Levístico (Lovage), conocido científicamente como Levistucum Officinale, es una hierba perenne poco común pero muy valorada en la cocina europea.
Con estas 50 semillas de la marca Seedville USA (fabricadas en Estados Unidos), puedes cultivar tu propia planta y tener hojas frescas durante todo el año.
Brand: Seedville USACountry/Region of Manufacture: United StatesType: N/A
El Levístico es una planta herbácea que puede alcanzar más de un metro de altura.

Su sabor recuerda al apio, pero con un toque más fuerte y un fondo ligeramente anisado (de ahí la descripción "Sabor a apio y anís").
Se usa tanto las hojas frescas (picadas en ensaladas, sopas) como los tallos (como si fuera apio) y las semillas molidas como especia.
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Es una planta resistente, perenne (vuelve cada año), que prefiere suelos húmedos y algo de sombra parcial.

Al ser de la familia del apio, es muy fácil de cultivar si sigues unas indicaciones básicas.
¿Por qué comprar estas semillas?

Porque el levístico no es fácil de encontrar en viveros convencionales.
Con el pack de 50 semillas de Seedville USA, obtienes semillas frescas (Country/Region of Manufacture: United States) de una empresa con buena reputación en semillas de hierbas.

Imagina poder salir a tu jardín o terraza (maceta grande) y cortar unas hojas de levístico para darle un sabor único a tu caldo de pollo o a una vinagreta.
Es el secreto de muchos chefs para elevar platos sencillos.

Además, es una planta muy vistosa, con umbelas de flores amarillas que atraen polinizadores.
Al ser perenne, una vez establecida, te dará cosecha durante años.
No necesitas ser un experto jardinero: germina en primavera o directamente en otoño.

Dale un toque de sabor diferente a tu cocina.

Ten en cuenta que las semillas pueden tardar 2-3 semanas en germinar.
Sé paciente, la recompensa vale la pena.
El tipo (Type) aparece como N/A porque es semilla botánica.2.81 €
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(66) comentarios
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Es una planta grande, no la pongas en una maceta muy pequeña. El sabor merece la pena.”
“Muy buena relación calidad-precio. Seedville es fiable. Ahora tengo lovage para varios años.”
El sabor es espectacular para caldos. Le da un toque muy diferente. Lo recomiendo para amantes de la cocina.
Excelente calidad. Germinaron 8 de 10 semillas. Las plantas ya tienen 30 cm. “ChefEnCasa”: Sabor auténtico. Me recuerda a las sopas de mi abuela. “SemillasLover”: El sobre llegó con instrucciones claras. Muy contenta. “JardineroApio”: Perfecto para mi rincón de hierbas. El anís se nota sutilmente. “ConservasCaseras”: Lo uso para encurtidos y les da un toque único. “NaturalezaViva”: Seedville es garantía. Volveré a comprar más variedades.
Me encanta el sabor, le da un toque especial a las sopas. Muy fácil de cultivar.